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La méthode de fabrication du cidre a beaucoup évolué et le savoir faire est semblable à celui des meilleurs vignerons. Fruités et pétillants nos cidres offrent une variété de saveurs.
Un cidre issu d'un assemblage de 4 variétés de pomme douces, douces amères et acidulés.
A l’œil la robe est dorée à jaune paille, le nez est fruité et subtil. En bouche frais et agréable fin et désaltérant. Un cidre souple et acidulé.
Température de services 8 à 12°C
Accord gastronomique : galettes, salades, fruit de mer, poissons, viandes rouges, fromage à pâte cuite.
Cidre fermier brut 5.5% vol